Ultimate Low Calorie Brownie med 250 lækre kalorier

Der er intet bedre end en god brownie. Men en lille firkant koster hurtigt 400-500 kalorier fra dit daglige kaloriebudget.

Så hvorfor ikke lave en kæmpe fantastisk brownie, der ikke indeholder noget forarbejdet sukker, intet fedt eller mel, som stadig smager fantastisk, og som kun tager 10 minutter at lave.

Det skal du bruge

Dadler – 45 gram

Kaloriefattig mandelmælk eller mælk efter eget valg – 50 ml

Whey Protein Isolate pulver 90% – 22 gram (jeg anbefaler vanilje fra Bulk Powders)

Råt usødet kakaopulver – 7 g

Bagepulver – En halv teskefuld

Hvis du har lyst, kan du tilføje lidt revet kokosnød eller kaloriefri sirup på toppen for ekstra godhed. Men det er ikke nødvendigt.

Sådan laver du den

Tænd for din ovn på 175c/350f

Kom dadler og mælk i en blender eller foodprocessor, og blend, indtil det er glat

Kom det i en skål og tilsæt protein, kakao og bagepulver

Bland det hele og sæt det i ovnen i 8-9 minutter

Sørg for at lade den køle af inden du spiser den. Hvis du tilføjer den til køleskabet, får den en god konsistens.